Každý milovník kávy by měl mít doma dokonalý kávovar. Jak ho vybrat? I. díl

Voňavý hrnek dobře připravené kávy. To je to, bez čeho si většina naší populace neumí představit ráno. Káva je odedávna oblíbeným nápojem lidí po celém světě. S kávou je každé ráno lepší a den produktivnější.

O to lépe, pokud je tento nápoj připraven z čerstvě namletých kávových zrn a s troškou napěněného mléka. U vás doma, kdy si toto slunce v hrnku budete moci vychutnat ještě v pyžamu a připravit se na náročný pracovní den.

Kávovary se pomalu, ale jistě stávají běžnou součástí vybavení každé domácnosti. Málokdo se ještě odbývá instantní kávou z obchodu, kterou zalijí vodou z rychlovarné konvice. To totiž ani není pořádná káva. Příprava kvalitní kávy je obřadem, při kterém je rozhodující nejen teplota kávy, ale i velikost a kvalita kávových zrnek. Je jen na vás, zda si vyberete Arabicu, či Robustu, každopádně byste si měli vybrat pořádný kávovar. Jak na to?

Kávovary se dodávají v různých konfiguracích, od neelektrických přelévacích modelů přes elektrické překapávače, přes kávovary na šálky nebo ty na kapsle, které připravují jeden šálek po druhém, až po stroje na espresso. Kávovary za studena jsou jedinečnou kategorií, protože používají studenou vodu k výrobě koncentrátu kávy nebo mohou vyrobit méně koncentrovanou verzi, která je připravena k pití tak, jak je. Nejsou příliš obvyklé v našich končinách, takže se s nimi příliš nesetkáte.

Při nákupu kávovaru je třeba vzít v úvahu mnoho věcí, ale musíte dbát na své osobní preference, cenou kávovaru a pohodlím při obsluze kávovaru. Pokud jste leniví, vyberte si programovatelný kávovar, či překapávač, jež vám dokáže připravit kávu na sedmou hodinu. Takže když vstanete, už ucítíte vůni kávy a nebudete se muset o nic příliš starat, stačí jen večer kávovar naprogramovat.

Plně automatické kávovary a přístroje na espresso jsou v našich domácnostech nejoblíbenější. Dobrou kávu si připravíte pomocí několika tlačítek, v dnešní době si ani nemusíte ručně šlehat mléko.

Článek pokračuje TADY.